Asparagus সঙ্গে আলোড়ন-ভাজা চিংড়ি পদ্ধতি
Oct 17, 2018
"সবজি রাজা" হিসাবে পরিচিত, তাজা শেপাগাস প্রোটিন, ভিটামিন এবং ক্যালসিয়াম এবং ফসফরাস হিসাবে খনিজ, এবং বসন্ত মৌসুম বাজারে হিট যখন ঋতু সমৃদ্ধ হয়। কাঁটা এক কামড় খেতে, যে মহান হবে। চিংড়ি স্যুপ শোষিত শোষক সুগন্ধি বিশেষ করে সুস্বাদু, শ্বেত সাদা এবং লাল সঙ্গে আলগা সবুজ, খুব আকর্ষণীয় হয়ে গেছে। নববর্ষের দিনে আমার পরিবারের জন্য একটি সুস্থ ও চিত্তাকর্ষক থালা সত্যিই সুস্বাদু।
Asparagus সঙ্গে আলোড়ন-ভাজা চিংড়ি পদ্ধতি
উপাদান প্রস্তুত, 12 সাদা prawns, Asparagus অর্ধেক গুঁড়া এবং মরিচা
2 সাদা প্রবাল প্রিন্স মাথার ছিদ্র বন্ধ করে দেয়, পিছনে ছুরি দিয়ে, ধুয়ে ধুয়ে ফেলার জন্য
3ml রান্নার ওয়াইন, লবণের একটি ছোট চামচ এবং স্টারারের চামচ যোগ করুন, ভালভাবে মেশান এবং 10 মিনিটের জন্য মরিন করুন। চিংড়ি সংরক্ষণ করার সময়, শশাঙ্ক ছিদ্র এবং পুরানো শিকড় কাটা। ঠান্ডা পানিতে গোটা গোড়ালিগুলো খণ্ড করে কাটা
প্যান একটি সামান্য তেল যোগ করুন এবং এটি গরম
যখন সাদা চিংড়ি গরম হয়, তারা globules হয়ে
স্বাদ একটি সামান্য লবণ এবং চিনি যোগ করুন। কাটা সবুজ পেঁয়াজ সঙ্গে ছিটিয়ে
পরামর্শ
1. চিংড়ি বল মধ্যে চিংড়ি চালু করুন। পিছনে গভীর কাটা এবং উত্তপ্ত যখন পাকানো উচিত
কিভাবে আলগা সবুজ রাখা? যখন blanched, জল একটি সামান্য লবণ যোগ করুন এবং Asparagus blanch।
চিংড়ি frying আগে প্যান পরিষ্কার করুন। রান্না আগে তেল সঙ্গে প্যান তাপ
ঝিলিমিলি বলগুলি সুস্বাদু হতে আগেই মরিচ করা দরকার, তবে খুব দীর্ঘ সময়ের জন্য মরিচ করা উচিত নয়। তারা 8-10 মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত হতে হবে অথবা চিংড়ি মাংস পুরানো হবে।