কেন লিচু রাখা কঠিন?

"ফলের রাজা" লিচু স্বাদ, সম্ভবত ছাপার মধ্যে অনেক লোক আরও চিনি ডাম্পলিং যোগ করতে চান, এটি সুপারিশ করার জন্য বিশেষ কিছু মিষ্টি ছাড়াও, তবে যদি আপনার কাছে লিচির বনতে তাজা ফল খেতে হয় তবে আপনি পাওয়া যাবে যে lychee এর সুগন্ধ অনেক বেশী "বড় চিনির ঔষধ"। লিকির রঙ কেন চোখের পলকে পরিবর্তন করে? এটি লিচু ফলের গঠন দিয়ে শুরু হয়।

মৃত্যুর রহস্য

বক্ষের একটি শরীরের মত লিচি (ত্বক) শেলের দিকে তাকান না। আসলে, এটি একটি "প্রোটোটাইপ"। শুধু এই বর্ম তাদের রক্ষা করে না, এটি অনেক কষ্ট হতে পারে। এপিকরপ "এবং" লোবগুলির প্রবল প্রভাবাধীন, আপাতদৃষ্টিতে অতিরিক্ত সুরক্ষা প্রদান করে, প্রকৃতপক্ষে তারা কেবল খুব পাতলা এবং এর অভ্যন্তরীণ সংগঠন নয়, অনেক মূল্যবান আর্দ্রতার মধ্যে ফাঁক থেকে অব্যাহতির অনেক ফাঁক আছে, শুকনো লিচু ফল. ত্বকের আর্দ্রতা ক্ষতি, তবে সম্পূর্ণরূপে দোষারোপ করা হয় না, যেহেতু তারা দ্রুত পানি ক্ষতি, ত্বকের নিচে সরস মাংস (প্রকৃতপক্ষে বীজ আন্ডারলাইনের আরিল বলা হয়, আপেল এবং আচ্ছাদিত সজ্জাগুলির সাথে সম্পূর্ণ ভিন্ন সূত্র রয়েছে, শারীরিক গঠন সমতুল্য শূন্য সঙ্গে pod যে বিন্দু সাদা টিস্যু সংযোগ) তাদের ত্যাগ করা হবে, স্বার্থপর huddled। ত্বক এবং সজ্জা মধ্যে কার্যকর আর্দ্রতা কন্টেন্ট অভাব নির্ধারণ করে যে মাংস শুধুমাত্র মরতে পারে।

কিন্তু শুধুমাত্র খরা দ্বারা যুদ্ধ করা সবচেয়ে খারাপ সমস্যা নয় যা ত্বকের সাথে মোকাবেলা করতে হয়। ত্বকের ভিতরে পলিফেনোল অক্সিডেজ এবং পেরক্সিদেজও সমস্যা তৈরি করতে বেরিয়ে আসে, অনেকগুলি বর্ণহীন পলিফেনলে মেল্যানিন (ব্রাউনিং) তে প্রক্রিয়াকরণ করে। এবং তাদের প্রসেসিং গতি দ্রুত, "এক দিন এবং রঙ পরিবর্তন" তাদের কাজ দক্ষতা দেখাতে যথেষ্ট।

এটা একটি তাজা, হিমায়িত পণ্য আছে একটি ভাল সময়। আসলে, শ্বাস বন্ধ করার জন্য, আপনি অক্সিজেন বিচ্ছিন্ন করে শুরু করতে পারেন। অক্সিজেনের পরিমাণ হ্রাস করা এবং কার্বন ডাই অক্সাইডের পরিমাণ বাড়ানোও লিকিকে সাময়িকভাবে বিশ্রাম করতে সাহায্য করতে পারে। এমন একটি পাঠক হতে হবে যা মনে করে যে এটি অক্সিজেনের পরিবর্তে কার্বন ডাই অক্সাইডের পরিবর্তে তা পরিবর্তিত করার পরিবর্তে ভাল হবে। যাইহোক, যখন কার্বন ডাই অক্সাইডের ঘনত্ব গ্যাসের ঘনত্বের 10% অতিক্রম করে, তখন লিচু বিষাক্ত হয় এবং তাদের দেহে ইথানল জমা হয়। আপনি lychees খাওয়া না চান, আসুন ধারণা থেকে পরিত্রাণ পেতে। কার্বন ডাইঅক্সাইড, মিথেন এবং ওজোন ছাড়াও শ্বাসযন্ত্রের অনুরূপ প্রভাব রয়েছে বলে মনে হয়, তবে শেলফ জীবন এখনও প্রায় একমাসের মতো।

জমা এবং ত্বক ছাড়াও, আপনি "মাস্ক" চিকিত্সা ব্যবহার করতে পারেন। লিচি এর পৃষ্ঠায়, তাদের জন্য একটি পৃথক ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং তৈরি যদি হিসাবে জৈব-তাজা তরল বা macromolecular প্লাস্টিকের মোড়ানো স্প্রে। যাইহোক, খরচ এখনও খুব বেশী, কে লাইকি এর একটি গাদা জন্য একটি বৃত্তাকার ট্রিপ টিকেট এবং তাজা lychee বিনিময় চান?

উপায়ে চিকিত্সার পাশাপাশি আমরা লিচুকে বাঁচানোর জন্য একটু আলাদা করতে পারি। এই সালফার ডাই অক্সাইড এর ধোঁয়া উদ্দেশ্য। লিফিলের "লাল রঙ" রক্ষণাবেক্ষণের জন্য লিফার ছিদ্রে সালফার ডাই অক্সাইডকে এ্যানথোক্যানিন দিয়ে মিলিত হতে পারে। উপরন্তু, সালফার ডাইঅক্সাইড লিচু ফলের মধ্যে, মৃত্তিকার মতো মাইক্রোবাকেও দমন করতে পারে। যাইহোক, দেওয়া যে সালফার ডাই অক্সাইড প্রায়ই পরিবেশগত মানের রিপোর্টে একটি প্রাথমিক দূষণকারী হিসাবে প্রদর্শিত হবে, এটি একপাশে দাঁড়ানো যাক।