কি ক্রিম অফ মাশরুম স্যুপ স্বাস্থ্যকর

মাশরুম স্যুপ স্বাস্থ্যকর

মাশরুমের ব্যয় কর্মক্ষমতা অনুপাত তুলনামূলকভাবে বেশি, কারণ মাশরুম এক ধরণের উদ্ভিদ যা পরিচালনা করা কঠিন, সাধারণত কিছু অদ্ভুত জায়গায় বেড়ে ওঠে, তাই মাশরুমের ফলের শরীরে প্রচুর পরিমাণে সমৃদ্ধ পুষ্টি থাকে, যার মধ্যে প্রোটিনের উপাদানগুলি বেশিরভাগই 30 শতাংশের বেশি, সাধারণ শাকসবজি, ফলের সামগ্রীর চেয়ে বেশি। উদাহরণস্বরূপ, মাশরুমগুলিতে প্রোটিনে কমপক্ষে 18 এমিনো অ্যাসিড রয়েছে বলে জানা যায়। মাশরুম স্যুপ খুব কার্যকর এবং তাপ থেকে মুক্তি দিতে পারে। এটি এক ধরণের ক্যান্টোনিস ক্লিয়ার স্যুপ। মাশরুমের স্যুপে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন, প্রোবায়োটিক এবং অন্যান্য পুষ্টি রয়েছে, যা গরমের গ্রীষ্মের পানীয়ের জন্য উপযুক্ত।

তিনটি মাশরুম হালকা নুন জলে 10 মিনিটের জন্য এক চামচ লবণের সাথে ভিজিয়ে রাখুন

তিন ধরণের মাশরুম ধুয়ে শিকড় কেটে ফেলুন। প্লুরোটাস অস্ট্রিটাসকে ছোট ছোট শিকড় কাটুন

একটি গরম পাত্রে, অল্প পরিমাণে তেল andালুন এবং আদা টুকরাগুলি কষান

ভাজা মাশরুমগুলিকে ক্যাসেরলে Pালুন, জল যোগ করুন (কোনও মাশরুম নির্দিষ্ট নয়, স্যুপে জলের পরিমাণ অনুমান করুন), জল দিয়ে coverেকে দিন এবং কম তাপের উপর সিদ্ধ করুন, আধা ঘন্টা ধরে রান্না চালিয়ে যান, লবণ মেশানো হতে পারে যোগ করা, সুস্বাদু।

১. মাশরুমগুলি নেড়েচেড়ে ভাজানোর সময় কেবলমাত্র একটি তেল যোগ করুন, শাকসবজি রান্নার সময় খুব বেশি নয়। আমি শুরু করেছি কারণ আমি ব্যক্তিগতভাবে ছত্রাকটি খুব ভারী পেয়েছি। প্রথমে প্যানে ভাজতে এত ভারী লাগে না। তদুপরি, যেহেতু স্যুপটি পরিষ্কার জলে সিদ্ধ করা হয়, যেমন স্যুপ নয়, যেমন মুরগির স্যুপ, স্যুপটি খানিকটা নিরামিষ, কিছুটা তেল যোগ করুন যখন নাড়তে ভাজা মাশরুমগুলিতে স্যুপে কিছুটা তৈলাক্ত জল থাকবে।

২. এটি যদি মাশরুমের সত্যিকারের প্রেমের গুঁড়ো এবং খাঁটি স্বচ্ছ স্যুপের মতো হয় তবে ভাজার পদক্ষেপগুলি বাদ দেওয়া যেতে পারে।

3. কিছু বাচ্চারা দুধ এবং নরম tofu যোগ করুন। দেখতেও দুর্দান্ত লাগছে। এটিও চেষ্টা করে দেখুন (আমি এখনও এটি চেষ্টা করে দেখিনি)। যখন টোফু স্নিগ্ধ হয়, পাত্র থেকে বের হওয়ার 10 মিনিট আগে এটি যুক্ত করা উচিত। (টুফু কেটে একটি পাত্রে রাখা যায় এবং ফুটন্ত পানি যোগ করা যায় After এর পরে, জল beেলে দেওয়া যায়।