বাড়ি > খবর > বিস্তারিত

অ্যাসপারাগাসের স্বাস্থ্য বেনিফিট কি?

Apr 09, 2018

খাদ্যের পরিমাণে খাওয়া হলে নিরাপদ অবস্থায় শ্বাসকষ্ট নিরাপদ হয়, তবে বৃহত্তর ঔষধি পরিমাণে ব্যবহৃত হলে এস্পারাগাস নিরাপদ কিনা তা জানতে এখনও শ্বাসকষ্টের পুষ্টির বিষয়ে যথেষ্ট তথ্য নেই। অ্যাসপিরাজ এলার্জি প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে যখন একটি উদ্ভিজ্জ হিসাবে খাওয়া হয় বা ত্বক ব্যবহার করা হয় যদি আপনার খাদ্য সংবেদনশীলতা বা অসহিষ্ণুতা থাকে।


অ্যাসপারাগাস লোলেসিয়া পরিবারের অন্য সদস্যদের সংবেদনশীল, যারা পেঁয়াজ, লিক, রসুন এবং chives সহ সংবেদনশীল একটি এলার্জি প্রতিক্রিয়া হতে পারে।


অ্যাসপারাগাস একটি পানির পিল বা ডায়াবেটিকের মত কাজ করে। প্রচুর পরিমাণে অ্যাসপারাগাস খাওয়া বা সম্পূরক ব্যবহার করলে শরীরটি লিথিয়াম থেকে মুক্ত হতে পারে। এটি শরীরের কতটা লিথিয়াম বৃদ্ধি করে এবং গুরুতর পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে।


লিথিয়াম শরীরের স্নায়ু এবং পেশী কোষের মাধ্যমে সোডিয়ামের প্রবাহকে প্রভাবিত করে। এটি কখনও কখনও মানসিক বিষণ্নতা, আগ্রাসন, hyperactivity এবং রাগ যেমন, লক্ষণ আচরণ ব্যবহার করা হয়।


শ্বাসকষ্ট খাওয়ার পরে, কিছু মানুষ তাদের মূত্র একটি অদ্ভুত সুগন্ধ বন্ধ দেয় রিপোর্ট। গন্ধ, একবার একটি ত্রুটিযুক্ত বিপাকীয়তা একটি পণ্য হচ্ছে সন্দেহ, আসলে নিখুঁত - এটি আপনার শরীরের শোষণ না যে asparagus সালফার যৌগিক কারণ উত্পাদিত হয়।


এক গবেষণায় দেখানো হয়েছে যে 307 টি পরীক্ষার মধ্যে 10% পরীক্ষায় উচ্চ স্তরের মূত্রের প্রস্রাবের গন্ধ গন্ধ পাওয়া যায়, যা জেনেটিকালি নির্দিষ্ট নির্দিষ্ট হাইফারসেন্সিট্টিভিটি


অ্যাসপিরাজ পুষ্টি সংক্রান্ত তথ্য

অ্যাসপিরাজাস পুষ্টিটি চিত্তাকর্ষক কারণ এটি কার্যত কোন চর্বি নেই এবং ক্যালোরিতে খুব কম থাকে, সাথে সাথে পাঁচটি বর্শার জন্য ২0 ক্যালোরি থাকে, তবে অ্যাসপেরাগাসটি ভিটামিন ও খনিজ পদার্থের সাথে প্যাক করা হয়। অন্যথায়, এটি দুটি গ্রাম প্রোটিন, মাত্র 4 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট এবং শূন্য সডিয়াম।

Asparagus nutrition facts.jpg

সুপারিশকৃত দৈনিক মূল্য তালিকাভুক্ত, অ্যাসপিরাজ পুষ্টি বিষয়গুলি:


কাপ প্রতি ২0 ক্যালোরি

2 গ্রাম প্রোটিন

60% ফোলাসিন

38% ভিটামিন কে

২0% ভিটামিন সি

15% ভিটামিন B1 থিয়ামিন

10% ভিটামিন বি 6

8% ভিটামিন এ

6% ভিটামিন B2 রিবোফ্লাভিন

5% ভিটামিন বি 3 নিয়াসিন

2% ক্যালসিয়াম

4% ম্যাগনেসিয়াম

4% তামা

বি ভিটামিন এছাড়াও homocysteine নিয়ন্ত্রণ একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, যা একটি অ্যামিনো অ্যাসিড যা হৃদরোগ হতে পারে যদি এটি আমাদের রক্তের অত্যধিক মাত্রা পৌঁছতে পারে। এটি হৃৎস্পন্দন জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প আশাপূর্ণ করে তোলে, এছাড়াও খুব।


এক গবেষণায় দেখানো হয়েছে যে ভিটামিন বি 1২ এর সুস্থ স্তরের বয়স্ক বয়স্কদের পরীক্ষা করা উচিত যা পরীক্ষার গতি এবং মানসিক নমনীয়তার পরিমাপ করে।


ভিটামিন বি সাধারণত "শক্তি ভিটামিন" হিসাবে পরিচিত কারণ এটি স্পষ্টভাবে আপনার শক্তির উন্নতি এবং আপনি ক্লান্তি এবং নিস্তেজ অতিক্রম করতে সাহায্য করতে পারেন। এটি থাইরয়েড ফাংশন এবং সেলুলার মেথিলাইটিশন সমর্থন করে শক্তি বৃদ্ধি করে

ক্যান্সার ফাইট সাহায্য

অ্যাসোপাগাস পুষ্টি সম্পর্কে একটি বিস্ময়কর দৃষ্টিভঙ্গি হলো এটি গ্লুট্যাথিয়নে সমৃদ্ধ, একটি বিষাক্ত পদার্থ যা ক্যান্সারগনকে ধ্বংস করতে সহায়তা করে। গবেষকরা বিশ্বাস করেন যে গ্লুট্যাথিওন আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য এতটাই গুরুত্বপূর্ণ যে আমাদের কোষগুলির মাত্রা আমরা কতদিন বেঁচে থাকব তার ভবিষ্যদ্বাণীকারী হয়ে উঠছে।


গ্লাথ্যাথিওন ইমিউন ফাংশনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এর মানে হল যে অ্যাসপেরাগাস হাড়, স্তন, ফুসফুস এবং কোলন ক্যান্সার সহ কিছু ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াই বা সুরক্ষা করতে সহায়তা করে।


ক্রমাগত প্রদাহ এবং ক্রনিক অক্সিডেটিভ চাপ অনেকগুলি ক্যান্সারের প্রকারের ঝুঁকিপূর্ণ কারণ এবং এগুলি উভয়ই এন্টি-প্রদাহ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট পুষ্টির খাদ্যতালিকায় গ্রহণ করে বিলম্বিত হতে পারে।