কীভাবে গ্রিন শিমের রেসিপি তৈরি করবেন
Dec 06, 2018
কীভাবে সবুজ শিমের রেসিপি তৈরি করবেন
1. তুষার শাকসব্জি সহ সবুজ মটরশুটি ভাজা। থারব সরিষা পোথারব সরিষা, একটি আচারযুক্ত শাকসব্জী হিসাবেও পরিচিত। বরফের শাকসব্জী, সবুজ মটরশুটি এবং কাটা জল Wash পাত্রটি উত্তপ্ত করুন, সবুজ মটরশুটি যোগ করুন, প্রায় শেষ না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন, প্রথমে লবণ লাগানোর দরকার নেই, কারণ তুষার শাকগুলিতে নিজেরাই প্রচুর পরিমাণে লবণ থাকে। তুষার শাকসবজি যোগ করুন এবং ভাল করে নাড়ুন। যদি আপনি ভয় পান যে সবুজ মটরশুটি পর্যাপ্ত নরম না হয় তবে আপনি জল শুকানো পর্যন্ত স্টুতে সামান্য জল যোগ করতে পারেন। আপনি যদি চিউই পছন্দ করেন তবে জল ব্যবহার করবেন না। পাত্রের আগে নুনের স্বাদ নিন, ব্যক্তিগত স্বাদ অনুযায়ী সামান্য সয়া সস হতে পারে, এবং তারপরে সামান্য মুরগির রস যোগ করুন, পাত্রের বাইরে থাকতে পারে।
2. পেপার ভাজা সবুজ মটরশুটি। লাল মরিচ বিভাগে কাটা, রসুন কিউব, কাঁচা সবুজ মটরশুটি আগাম এবং ড্রেন। প্যানটি গরম করুন, অল্প তেল দিন, ড্রেসড রসুন যোগ করুন এবং সুগন্ধ না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। খানিকটা মশলাদার খেতে চাইলে একই সাথে মরিচও ভাজতে পারে, আরও মশলাদার স্বাদ দেওয়া যায় না, মশলাদার খেতে পছন্দ করবেন না পাত্রটিতে কিছুটা ভাজানোর আগে পাত্রের মধ্যে রাখা যায়। সবুজ মটরশুটি যোগ করুন এবং 89 মিনিট না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন-ভাজা, পাত্র থেকে বেরিয়ে যাওয়ার আগে লবণ এবং মনসোডিয়াম গ্লুটামেট যোগ করুন।
3. সবুজ মটরশুটি সঙ্গে বিন দই স্ট্যু। সবুজ মটরশুটি ধুয়ে, একটি ক্যাসেরোলের মধ্যে রাখুন, জলে পূর্ণ পঁচাত্তর শতাংশ যোগ করুন, উচ্চ উত্তাপের উপর একটি ফোঁড়া আনুন, কম আঁচে পরিণত করুন এবং আস্তে আস্তে সিদ্ধ করুন, যতক্ষণ না সবুজ মটরশুটি কিছুটা নরম পচা না হয়। টফু কে টুকরো টুকরো করে কাঁচিতে রান্না করুন role লবণ যোগ করুন. আবার সিদ্ধ করে আঁচ বন্ধ করুন।

